PRODUK TEMPATAN

Disetiap negeri terbahagi kepada beberapa buah dearah. Setiap daerah pula mempunyai produk tempatan tersendiri.daerah Alor Gajah juga tidak ketinggalan , terdapat pelbagai produk yang dihasilkan penduduk tempatan. Di kawasan Pengkalan sendiri mempunyai beberapa produk yang dihasilkan oleh penduduk disekitar kawasan ini. Antaranya ialah;

•              Sate Ikan
•              Coconut Shake Sarang Burung
•              Sarang Burung Gula Melaka